Овсяная каша с мёдом и фруктовым салатом
Oatmeal porridge with honey and fruit saladШакшука с колбасой чоризо
Shakshuka with chorizoОмлет со сливочным сыром
Omelet with Cream CheeseСырники со сметаной
Syrniki with Sour CreamЕжедневно с 4.00 до 6.00
Daily from 4.00 to 6.00Сырное ассорти
Assorted cheeseМясное плато
Meat plateЯпонский суши-ролл сет
Japanese set of sushi and rollФруктовое плато
Fruit plateИкра осетра
Sturgeon caviarИкра лосося
Salmon caviarПаштет из куриной печени с конфитюром из лука и соусом из брусники
Chicken liver pate with onion jam and lingonberry sauceКопчёный говяжий язык с соусом тоннато
Smoked beef tongue with tonnato sauceОстрый тунец в листьях нори
Spicy tuna in nori leavesТартар из говядины
Beef tartareТартар из лосося с чипсами из тапиоки
Salmon tartare with tapioka chipsСалат с хрустящими баклажанами, помидорами и сладким чили соусом
Salad with crispy eggplant, tomatoes and sweet chili sauceОвощной салат с киноа
Vegetable salad with quinoaСалат с курицей терияки, авокадо и апельсином
Salad with teriyaki chicken, avocado and orangeСалат «Нисуаз» с тунцом
Nicoise salad with tunaСалат «Цезарь» с креветками/курицей
Caesar salad with shrimp/chickenСалат с ростбифом , лисичками и унаги заправкой
Salad with roast beef, chanterelles, and unagi sauceТёплый салат с лососем , авокадо и грейпфрутом
Warm salad with salmon, avocado and grapefruitТабуле с морепродуктами
Seafood Tabouleh saladГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
HOT SNACKSПопкорн из курицы
Chicken popcornБатат фри с соусом «Блю Чиз»
Sweet Potato Fries with Blue Cheese SauceМини чебуреки с говядиной и с соусом из сметаны
Mini chebureks with beef and sour cream sauceСпрингролл с курицей карри
Springroll with chicken curryЛепёшка ротти с пастрами из индейки и вялеными томатами
Rotti tortilla with turkey pastrami and dried tomatoesСырные палочки с соусом «Маринара»
Cheese sticks with «Marinara» sauceЖаренный картофель с лисичками
Fried potatoes with chanterellesКреветки в соусе острый карри/ в томатном соусе/ в чесночном масле
Shrimp in hot curry sauce/ in tomato sauce/ in garlic butterСЭНДВИЧИ
SANDWICHESБрускетта с лисичками
Bruschetta with chanterellesСэндвич «Рубен» с пастрами
Ruben sandwich with pastramiБрускетты со слабосолёным лососем и авокадо
Bruschetta with lightly salted salmon and avocadoКуриный бульон<br>с запечённой курицей и яйцом
Chicken broth<br>with baked chicken and eggБорщ с говяжьей грудинкой, копчёной сметаной и салом
Borscht with beef brisket, smoked sour cream and baconТоматный Гаспачо с крабом
Tomato Gazpacho with CrabТом Ям с креветками
Tom Yam with shrimpsРолл "Вулкан"
Volcano RollРолл «Филадельфия»
Philadelphia RollРолл «Калифорния»
California RollРолл «Канада»
Canada RollТёплый ролл с лососем и креветкой темпура
Warm salmon and shrimp tempura RollТёплый Мексиканский ролл
Warm Mexican RollСашими с лососем/ тунцом/ угрём
Sashimi with salmon/ tuna/ eelСуши с лососем/ тунцом/ угрём
Sushi with salmon/ tuna/ eelРимская пицца с лисичками
Roman pizza with chanterellesРимская пицца «Маргарита»
Roman Margherita PizzaРимская пицца с пеперони
Roman Pepperoni PizzaРимская пицца «Четыре сыра»
Roman Four cheeses PizzaРимская пицца с ростбифом
Roman pizza with roast beefРимская пицца с лососем слабого посола
Roman pizza with lightly salted salmonФетучини с курицей в соусе «Песто»
Fettuccini with chicken in Pesto sauceПаста пене с лисичками
Penne pasta with chanterellesСпагетти с лососем в сливочном соусе
Spaghetti with salmon in creamy sauceРизотто с белыми грибами и с пастрами из говядины
Porcini mushroom risotto and beef pastramiРулет из перепёлки с мини-картофелем, сморчками и соусом «Жус»
Quail roll with mini potatoes, morels, and Jus sauceBoom Boom Бургер из мраморной говядины
Boom Boom Burger from marbled beefЖареный цыплёнок со спаржей и соусом с каперсами
Fried chicken with asparagus and caper sauceТомлёные говяжьи щёчки в красном вине с ризотто из птитима
Braised beef cheeks in red wine with ptitim risottoФиле дорадо с пастернак-пюре, обжаренным брокколи и лимонным «Бер Блан»
Dorado fillet with parsnip purée, roasted broccoli and lemon «Beurre Blanc»Волжский судак с запеченным картофелем и икорным соусом
Volga pike perch with baked potatoes and caviar sauceСтейк лосося с картофельным пюре с васаби и соусом «Террияки»
Salmon steak with mashed potatoes with wasabi and TerriakiФланк стейк с картофельным пюре и перечным соусом
Flank steak with mashed potatoes and pepper sauceРибай-стейк с перечным соусом
Ribeye steak with pepper sauce* Вес неготового стейка. Вес исчисляется в зависимости от степени прожаркио
* The weight of the uncooked steak. The weight is calculated depending on the degree of roasting** Скидка по клубной карте не распространяется на это блюдо
** The club card discount does not apply to this dishПанна котта с лимончелло и клубникой
Panna cotta with limoncello and strawberriesСырники со сметаной
Syrniki with Sour CreamЧизкейк Сан Себастьян с карамельным соусом
San Sebastian cheesecake with caramel sauceВанильный пудинг с чиа и малиной
Vanilla pudding with chia and raspberriesШоколадный фондан с ванильным мороженым
Chocolate Fondant with vanilla ice creamДомашнее мороженое
Homemade Ice CreamДомашний сорбет
Homemade sorbetЯгодное ассорти
Assorted berriesАрбуз
WatermelonДыня
MeloneЕсть вопросы?
Мы будем рады ответить
