Омлет со сливочным сыром
Omelet with Cream CheeseОвсяная каша с мёдом и фруктовым салатом
Oatmeal porridge with honey and fruit saladСырники со сметаной
Syrniki with Sour CreamОладья с фруктовым салатом
Pancakes with fruit saladЕжедневно с 4.00 до 6.00
Daily from 4.00 to 6.00Сырное ассорти
Assorted cheeseМясное плато
Meat plateЯпонский суши-ролл сет
Japanese set of sushi and rollФруктовое плато
Fruit plateПаштет из куриной печени с конфитюром из лука и соусом из брусники
Chicken liver pate with onion jam and lingonberry sauceТартар из говядины
Beef tartareТартар из лосося с васаби майонезом
Salmon tartare with wasabi mayonnaiseКрабовое мясо с авокадо и сыром страчателла
Crab meat with avocado and stracciatella cheeseОстрый тунец в листьях нори
Spicy tuna in nori leavesСалат с хрустящими баклажанами, помидорами и сладким чили соусом
Salad with crispy eggplant, tomatoes and sweet chili sauceОвощной салат с киноа
Vegetable salad with quinoaСалат «Капрезе» со страчателлой
Caprese salad with strachatellaСалат с курицей терияки, авокадо и апельсином
Salad with teriyaki chicken, avocado and orangeСалат «Нисуаз» с тунцом
Nicoise salad with tunaСалат «Цезарь» с креветками/курицей
Caesar salad with shrimp/chickenТёплый салат с лососем , авокадо и грейпфрутом
Warm salad with salmon, avocado and grapefruitМини чебуреки с говядиной и с соусом из сметаны
Mini chebureks with beef and sour cream sauceСырные палочки с соусом «Маринара»
Cheese sticks with «Marinara» sauceСпрингролл с курицей карри
Springroll with chicken curryЩучья икра с картофельным паве, копчёной сметаной и гелем из огурца
Pike caviar with potato pave, smoked sour cream and cucumber gelДраники с подкопчённым лососем и йогуртом
Draniki with smoked salmon and yogurtКреветки в соусе острый карри/ в томатном соусе/ в чесночном масле
Shrimp in hot curry sauce/ in tomato sauce/ in garlic butterБао с рваной свининой и капустой кимчи
Bao with torn pork and kimchi cabbageСэндвич «Рубен» с пастрами
Ruben sandwich with pastramiБрускетта со слабосолёным лососем и авокадо
Bruschetta with lightly salted salmon and avocadoКуриный бульон<br>с запечённой курицей и яйцом
Chicken broth<br>with baked chicken and eggБорщ с говяжьей грудинкой, копчёной сметаной и салом
Borscht with beef brisket, smoked sour cream and baconТом Ям с креветками
Tom Yam with shrimpsРолл "Вулкан"
Volcano RollРолл «Филадельфия»
Philadelphia RollРолл «Калифорния»
California RollРолл «Канада»
Canada RollТёплый ролл с лососем и креветкой темпура
Warm salmon and shrimp tempura RollТёплый Мексиканский ролл
Warm Mexican RollСашими с лососем/ тунцом/ угрём
Sashimi with salmon/ tuna/ eelСуши с лососем/ тунцом/ угрём
Sushi with salmon/ tuna/ eelРимская пицца «Маргарита»
Roman Margherita PizzaРимская пицца с пеперони
Roman Pepperoni PizzaРимская пицца «Четыре сыра»
Roman Four cheeses PizzaПицца с охотничьими колбасками
Pizza with hunting sausagesРимская пицца с ростбифом
Roman pizza with roast beefРимская пицца с лососем слабого посола
Roman pizza with lightly salted salmonПаста фетучини со сморчками
Fettuccine pasta with morelsСпагетти с лососем в сливочном соусе
Spaghetti with salmon in creamy sauceТомлёные говяжьи щёчки в красном вине с ризотто из птитима
Braised beef cheeks in red wine with ptitim risottoФермерский цыплёнок с гратеном из батата с соусом из сморчков
Farmer's chicken with sweet potato gratin with morel sauceСвиные рёбра на гриле с ананасовым BBQ и кукурузой в специях тогараши
Grilled pork ribs with pineapple BBQ and corn in togarashi spicesBoom Boom Бургер из мраморной говядины
Boom Boom Burger from marbled beefМассаман-карри с ягнёнком и бататом
Massaman Curry with lamb and sweet potatoВолжский судак с запеченным картофелем и икорным соусом
Volga pike perch with baked potatoes and caviar sauceСтейк лосося с картофельным пюре с васаби и соусом «Террияки»
Salmon steak with mashed potatoes with wasabi and TerriakiФланк стейк с картофельным пюре и перечным соусом
Flank steak with mashed potatoes and pepper sauceРибай-стейк с перечным соусом
Ribeye steak with pepper sauceВес неготового стейка. Вес исчисляется в зависимости от степени прожарки
The weight of the uncooked steak. The weight is calculated depending on the degree of roastingКокосовая Панна котта с манго
Coconut Panna cotta with mango«Разобранный» яблочный штрудель
Disassembled apple strudelСырники со сметаной
Syrniki with Sour CreamБаскский фисташковый чизкейк
Basque pistachio cheesecakeВанильный пудинг с чиа и малиной
Vanilla pudding with chia and raspberriesДомашнее мороженое
Homemade Ice CreamДомашний сорбет
Homemade sorbetЯгодное ассорти
Assorted berriesЕсть вопросы?
Мы будем рады ответить
